Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Bleekselderij of Groenselderij: met pindasaus, Hoofdgerecht 2 personen
| 1 kleine bos groenselderij | 6 gedroogde tomaten, in reepjes (of uit potje met olijfolie) |
| 1 knoflookteentje, geperst | 1 ui, gesnipperd |
| scheutje olijfolie | handje pinda's |
| 2 dl. pindasaus |
Was de groenselderij en snijd de groente in schijfjes van een paar centimeter. Roerbak de groenselderij met knoflook en ui ongeveer 5 min. in olie. Voeg een klein scheutje water en de gedroogde tomatenreepjes toe. Laat het geheel ongeveer 10 min. op een klein pitje staan sudderen. Rooster de pinda's in een grote droge koekenpan en warm de pindasaus op. Serveer de groenselderijschotel met rijst en pindasaus. Strooi de geroosterde pinda's erover.