Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Alfalfa: bleekselderij-komkommersalade met alfalfa, Bijgerecht 2 personen
| Komkommer | bleekselderij |
| cherry tomaatjes | ananas |
| alfalfa | pittige kaas |
| halvanaise | yoghurt |
| ketchup | peper |
Alles wassen en in klein stukjes snijden. Alfalfa wel wassen, niet snijden.
1 a 2 eetlepels magere yoghurt, 1 eetlepel halvanaise, beetje ketchup, eventueel peper: dit mengen. In een schaaltje de rauwkost en kaas doen, dressing erdoor scheppen. Als laatste de alfalfa erop, deze er niet door mengen (blijft het knapperig).
Lekker met volkorenbrood en kruidenboter.