Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Chinese kool: ovenschotel, Hoofdgerecht 4 personen
| Chinese kool (500 gram) | 250 gram gehakt |
| 125 gram champignons | 100 gram geraspte kaas |
| ui | 2 teentjes knoflook |
| 1 blikje tomatenpuree (140 gram) | 3 theelepels kerrie |
| 1 theelepel nootmuskaat | peper en zout |
Verwarm de oven voor op 200 graden
Snipper de ui. Bak het gehakt rul samen met de ui, kerrie, nootmuskaat en naar smaak een beetje peper en zout. Snij ondertussen de Chinese kool in reepjes, de champignons in plakjes en de knoflook klein. Voeg de kool, champignons en knoflook toe aan het gehakt en verwarm 1 minuut mee. Roer de tomatenpuree er door. Vet een ovenschaal in en schep daar het mengsel in. Strooi de geraspte kaas over het mengsel en zet de schotel 20 minuten in de oven. Zet voor een extra knapperig korstje aan het eind even de grill stand van je oven aan.