Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Venkel: macaroni met camembert, Hoofdgerecht 4 personen
| 3 venkelknollen | 2 eetlepels olijfolie |
| 400 gr schelpjespasta (biologisch) | 250 gr camembert, in plakken |
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de venkel in dunne plakjes, bewaar het eventuele venkelgroen ter garnering. Fruit de venkel in de olie 7-8 minuten op middelhoog vuur. Kook de pasta 1 minuut korter dan de aanwijzingen op de verpakking aangeven. Meng de venkel met de schelpjespasta, breng pittig op smaak met zout en (versgemalen) peper en doe het geheel over in de ingevette ovenschaal. Beleg de schotel met de plakken camembert. Laat de ovenschotel in het midden van de oven in 15 minuten warm worden, totdat de kaas helemaal gesmolten is en gaat bubbelen. Bestrooi het gerecht met het achtergehouden fijngesneden venkelgroen.