Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
IJsbergsla: lauwwarme salade met kip en ananas, hoofdgerecht 4 personen
| 1 kleine ui | 1 krop ijsbergsla |
| 1 bakje verse ananas stukjes (250 gr) | 2 el olijfolie |
| 1/2 theelepel kerriepoeder | 1 el azijn |
| 1 zak petit pains bruin (4 stuks) | 240 gr kipfilet met tuinkruiden |
Oven voorverwarmen op 220 °C. Ui pellen en in zeer dunne ringen snijden. Sla schoonmaken en in reepjes snijden. Helft ananasstukjes met sap uit bakje, olijfolie, kerriepoeder, azijn en 1/2 tl zout fijnmalen. Broodjes volgens gebruiksaanwijzing in ca. 6 min. afbakken. In hete grillpan of op barbecue kipfilets om en om bruin en gaar roosteren (ca. 5 min.). Sla met uiringen, ananasstukjes en ananasdressing mengen en over 4 borden verdelen. Kipfilet erop leggen. Broodjes erbij geven.