Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Komkommer: koude soep, Open Dag recept 2012 2 personen
| 2 komkommers | Scheutje biogarde yoghurt |
| Knoflookofijfolie | Verse munt (eventueel) |
| Zout | Peper |
Schil de komkommers, snijd ze overlangs doormidden en verwijder het zachte binnenste gedeelte met de zaadjes. Pureer de komkommers. Voeg een scheutje yoghurt en de knoflookolie toe. Is de soep te dik, leng ze dan aan met wat bouillon. Voeg peper en zout toe naar smaak.
Koelen en serveer met de verse munt.