Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Broccoli - bosui: Gestoomd, bijgerecht 2 personen
| 300 gram broccoli | 1 tot 2 bosuitjes |
| amandelschaafsel | 1 eetlepel olie |
| 1 theelepel shaormakruiden |
Snijd de roosjes van 300 gram broccoli. Schil de stronk en snijd hem in blokjes. Verdeel de broccoli en bosui in stukken van 3 cm in een vergiet en zet deze in een pan met een laag kokend water. Dek af en stoom in 6 minuten beetgaar. Bak 1/2 bakje amandelschaafsel in een droge koekenpan met 1 eetlepel olie en 1 theelepel shoarmakruiden goudbruin. Strooi de amandelen over de broccoli.