Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Venkel: gestoofd in bouillon, Bijgerecht 4 personen
1/4 tablet kippenbouillon | 2 venkelknollen |
2 el olijfolie | 1/2 potje kappertjes (100 gr) |
50 gr geraspte kaas (Pecorino Romano) |
Breng 125 ml water aan de kook met het stukje bouillontablet. Snijd ondertussen de venkel in plakjes. Verhit de olie in een hapjespan, voeg de venkel toe en bak 5 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Voeg de bouillon toe en laat 10 min. op laag vuur stoven met de deksel op de pan. 2. Schep de kappertjes erdoor en schaaf de kaas er vlak voor het serveren over.