Biologische Tuinderij De Twee Linden
Biologische Tuinderij De Twee Linden

Recepten

De Twee Linden in Reek

Ekoplaza Webwinkel afhaalpuntSKAL EKO

EU Organic

 

Recepten met biologische groenten

receptenIn de receptendatabase staan momenteel 502 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:

  1. Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
  2. Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
  3. Gebruik de speciale zoekfuncties

Zoek een recept met:



Courgettes: gevuld met gehakt en kaas, Hoofdgerecht 4 personen

4 courgettes  1 ei  
200 gr. kalfsgehakt  50 gr. parmezaanse kaas  
110 gr. magere ham  100 gr. gepelde tomaten in blokjes  
0,5 l. bouillon  3 eetl. paneermeel  
4 eetl. peterselie versgehakt  3 eetl. olijfolie  
1 eetl oregano, verse  nootmuskaat  
zwarte peper  zout  

 

Verwarm de oven in 10 min. voor op 200 graden C. Halveer intussen de courgettes in de lengte en hol ze uit. Kook de courgettehelften in de bouillon in ± 4 min. beetgaar. Laat ze in een vergiet uitlekken. Hak de ham heel fijn. Doe het gehakt in een kom en meng de ham, het ei, de kaas, tomaatstukjes, paneermeel, peterselie en oregano erdoor. Voeg zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe.

Vul de courgettehelften met dit vleesmengsel en zet ze naast elkaar in een ovenschaal. Bestrijk de vulling met olijfolie.

Bak de courgettes in de oven in ca. 40 min. goudbruin en gaar.


Of bekijk alle 502 recepten van deze site. Links naar andere recepten vindt u op de pagina met recepten links

BTW nr. NL1504.38.084.B.02  

Contact | Disclaimer | Stuur doorSitemap | Privacy AVG

Website by: Sander Sanders