Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Paprika: gestoofd, bijgerecht 4 personen
| 4 paprika's | 2 eetlepels olijfolie |
| 1 teen knoflook | 2 rode uien |
| 1 eetlepel rode wijn azijn | 1 bouillontablet |
| peterselie fijngesneden |
Snijd de paprika\'s in de lengte doormidden, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in dunne reepjes.
Verhit de olie in een hapjespan en fruit de knoflook 1 minuut. Voeg de uien toe en bak 3 minuten mee. Voeg de paprika\'s toe en bak 2 minuten.
Voeg 100 ml water, de azijn en het bouillontablet toe. Laat op laag vuur 10 minuten zachtjes koken.
Meng vlak voor het serveren de peterselie erdoor.