Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Rode kool: met cashewnoten, hoofdgerecht 2 personen
| 200 gram rode kool | scheut olijfolie |
| handje cashewnoten | scheutje shoyu |
| mespunt chilipoeder | zout |
| appel of ananas (extra) |
Snijd de kool in dunne repen. Roerbak de noten enkele minuten met een scheutje olie, zout en chilipoeder. Schep de noten uit de pan in een schaaltje en roerbak de kool ongeveer 5 minuten. Voeg een scheutje water toe en laat nog 10 minuten stoven. De kool mag knapperig blijven.
Meng er een scheutje shoyu door. Schep de noten door de kool.
Serveer met bijvoorbeeld schijven gebakken appel of ananas en een gekookte graansoort.