Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Komkommer: komkommersalade met zonnebloempitjes en kaas, bijgerecht 2 personen
| 1 komkommer | verse takjes dille (1 theelepel gedroogde) |
| 2 eetlepels zonnebloempitjes | 50 gram parmazaanse kaas |
| 2 eetlepels olijfolie | 1 eetlepel lijnzaadolie |
| 1 eetlepel azijn | 2 theelepels honing |
Dille fijn hakken. Olie, azijn, honing en dille mengen. Kaas raspen op een fijne rasp. Zonnebloempitjes al roerende roosteren op een middelhoog vuur in een droge koekenpan tot ze licht verkleuren en lekker ruiken. Komkommer in dunne plakjes schaven met een kaasschaaf. Dressing over de komkommer schenken. Zonnebloempitjes en kaas over de salade strooien.