Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Veldsla: met gestoofde ui, Bijgerecht 2 personen
| 100 gram veldsla | 2 grote uien |
| 1/2 theelepel gedroogde tijm | zeezout (naar smaak) |
| 1 scheutje olijfolie | 1 eetlepel tamari |
| 1 eetlepel honing | 1 eetlepel azijn |
Sla wassen en ontdoen van worteltjes. Sla in een schaal leggen. Ui halveren. Beide helften met de platte kant op de snijplank leggen en met de lijnen van de ui, in 4 partjes snijden. De ui valt in ‘blaadjes’ uit elkaar. Ui bakken in olie.
Een heel klein scheutje water en tijm toevoegen en in een paar minuten gaar stoven.
Dressing maken van tamari, siroop en azijn. Dressing over sla gieten. Ui over sla verdelen.