Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Postelein (winter): maaltijdsalade met feta, bieten en winterpostelein, hoofdgerecht 2 personen
| 6 aardappelen | 3 Ã 4 rode bieten |
| 75 gram winterpostelein | 200 gram feta |
| 2 eetlepels mayonaise | 3 eetlepels olijfolie |
| 2 theelepels mosterd | 2 theelepels honing |
Aardappelen en bieten gaar koken en af laten koelen. Winterpostelein wassen, uit laten lekken en kleiner snijden. Feta in blokjes snijden.
Dressing maken door mayonaise, olie, mosterd en honing te mengen.
Meng de ingrediënten eerst met en vork of kleine garde en schud de dressing daarna goed in een afgesloten potje of mengbeker. Bieten schillen en in kleine stukjes snijden. Aardappelen in kleine stukjes snijden.
Alle ingrediënten mengen.