Biologische Tuinderij De Twee Linden
Biologische Tuinderij De Twee Linden

Recepten

De Twee Linden in Reek

Ekoplaza Webwinkel afhaalpuntSKAL EKO

EU Organic

 

Recepten met biologische groenten

receptenIn de receptendatabase staan momenteel 502 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:

  1. Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
  2. Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
  3. Gebruik de speciale zoekfuncties

Zoek een recept met:



Asperges: met rauwe ham en sinaasappelsaus, hoofdgerecht 4 personen

2 kg witte asperges  1 eetlepel olijfolie  
150 gram rauwe ham, in reepjes  2 zakjes Knorr Saus voor Asperges (à 250ml)  
150 ml sinaasappelsap  half bosje vers basilicumblad  
1 sinaasappel  

 

Schil de asperges met een dunschiller en snijd het onderste, houtige stukje eraf. Kook de asperges in ca. 15 minuten beetgaar en giet deze af.
Verhit de olie en bak de reepjes ham al omscheppend 2 minuten op een hoog vuur.
Rasp ca. 1 eetlepel sinaasappelschil van de sinaasappel op de fijnste gaatjes van de rasp (of met een citrusrasp).
Maak de Knorr Saus voor Asperges volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Klop het sinaasappelsap en de rasp door de saus en laat de saus nog ca. 2 minuten zachtjes doorkoken.
Verdeel de asperges over de borden, bestrooi ze met gebakken reepjes ham en garneer het gerecht met vers basilicumblad.
Serveer met de sinaasappelsaus.


Of bekijk alle 502 recepten van deze site. Links naar andere recepten vindt u op de pagina met recepten links

BTW nr. NL1504.38.084.B.02  

Contact | Disclaimer | Stuur doorSitemap | Privacy AVG

Website by: Sander Sanders