Biologische Tuinderij De Twee Linden
Biologische Tuinderij De Twee Linden

Recepten

De Twee Linden in Reek

Ekoplaza Webwinkel afhaalpuntSKAL EKO

EU Organic

 

Recepten met biologische groenten

receptenIn de receptendatabase staan momenteel 502 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:

  1. Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
  2. Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
  3. Gebruik de speciale zoekfuncties

Zoek een recept met:



Zuurkoolrösti, Hoofdgerecht 4 personen

500 gr. zuurkool (knolselderij of wortel)  600 gr. aardappels  
2 kleine uitjes, gesnipperd  2 eieren  
olijfolie  kummel  
evt. spek  peper  
zeezout  

 

Laat de zuurkool uitlekken en rasp dan de aardappel grof; niet wassen, anders spoel je het zetmeel weg wat tevens het bindmiddel is. Klop de eieren. Meng dan alle ingrediënten door elkaar zodat het een stevige massa wordt. Voor de vleeseters zou een beetje spek het geheel extra knapperig kunnen maken. Verhit de olie en maak naar gelang de grootte van de koekenpan meerdere rösti’s in 1 pan. Houdt ze warm in een oven.

Variatie: in plaats van zuurkool knolselderij of wortel.


Of bekijk alle 502 recepten van deze site. Links naar andere recepten vindt u op de pagina met recepten links

BTW nr. NL1504.38.084.B.02  

Contact | Disclaimer | Stuur doorSitemap | Privacy AVG

Website by: Sander Sanders