Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Witlof, Oosters, Hoofdgerecht 2 personen
| 4 struikjes witlof | 1 eetl. (zonnebloem)olie |
| 1 teen knoflook | 250 gr. in blokjes gesneden kipfilet |
| 1 eetl. sesamolie | 1 eetl. honing |
| 2 eetl. zoete sojasaus | 1 eetl. limoensap |
| zout | 1 eetl. geroosterde sesamzaadjes |
| peper | 1 rode peper |
Maak de witlof schoon en snijd elk struikje in de lengte in zessen. Verhit 1 eetl. zonnebloemolie in een wok en pers de knoflook hierboven uit. Voeg de rode peper en kipfilet toe en roerbak de kip in ca. 5 min. goudbruin en gaar. Voeg de witlof toe en roerbak deze 1 min. op hoog vuur mee. Voeg de sesamolie, honing, sojasaus en limoensap aan de witlof toe en roerbak de witlof nog 2-3 min. Breng de witlofschotel op smaak met zout en peper. Garneer het gerecht met sesamzaad. Lekker met (pandan)rijst.