Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Snijbonensalade met geitenkaas, Lunch, vegetarisch 4 personen
| 250 gr. snijbonen | 50 gr. zachte geitenkaas |
| 100 gr. zwarte olijven | 2 el. olijfolie |
| sap van ½ citroen |
Snijd de snijbonen schuin in ruiten en kook ze 2 min. in ruim kokend water met zout beetgaar. Spoel de snijbonen in een vergiet met koud stromend water af, zo blijven ze mooi groen. Snijd de olijven in grove stukken en meng ze met de olijfolie en het citroensap door de snijbonen. Breng de salade op smaak met zout en peper en verkruimel de geitenkaas erover.