Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Raapstelenstamppot met katenspek en bosui, Hoofdgerecht 4 personen
| 400 gr. raapsteel | 3 bosuitjes |
| 150 gr. katenspek | aardappelpuree |
| 125 gr. roomkaas met knoflook | versgemalen peper |
Worteltjes van de raapstelen snijden. Raapstelen wassen, droog slaan en in reepjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in dunne ringetjes snijden. Katenspek in reepjes snijden. Spek in droge koekepan al omscheppend verwarmen. Roomkaas en spek door de aardappelpuree roeren. Raapstelen en bosui erdoor scheppen. Stamppot al roerende zachtjes verwarmen. Op smaak brengen met peper.