Recepten met biologische groenten
In de receptendatabase staan momenteel 521 lekkere recepten! U kunt op 3 manieren zoeken op ingrediënten:
- Typ het ingredient en klik daarna op de zoekbutton
- Klik op een van de suggesties die verschijnen tijdens het typen
- Gebruik de speciale zoekfuncties
Preitaart met pruimen, Hoofdgerecht 4 personen
| 1 prei (250 gr.) in plakjes gesn. | 1 ui (gesn.) |
| 5 plakjes bladerdeeg, ontdooid | 2 beschuiten, verkruimeld |
| 4 eieren | 200 gr. pittige (schapen)kaas, in stukjes |
| olie om in te bakken | 12 pruneaux d'Agen (gedroogde pruimen zonder pit) |
Prei en ui 5 min. smoren in een scheut hete olie. Iets af laten koelen. Oven voorverwarmen op 200°C. Springvorm (24 cm) bekleden met bladerdeeg. Met een vork gaatjes prikken in het deeg. Het beschuitkruim over de bodem verdelen. Eieren, kaas en prei met ui mengen en in de vorm schenken. Pruimen erop leggen. In ong. 35 min. bruin en gaar bakken.